07 décembre 2006
PIECE MONTEES EN CHOUX à LA CREME
Choux aux trois crèmes (café, vanille, chocolat) sur fond de nougatine:
PIECE MONTEE
chaque étage est formé d'un fond de brownies, avec à la base du gâteau une mousse glacée au chocolat au lait, en son milieu une mousse glacée au chocolat blanc et enfin une mousse glacée au chocolat noir, le tout napé de ganache au chocolat et décoré de roses en pâte d'amande:
DIFFERENTS PLATEAUX DE GÂTEAUX
Plateau de baklawa:
Plâteau de M'khabez:
Plâteau d'Escargots à la pistache:
Plâteau de Makrout:
PLATEAUX DE DELICES ORIENTAUX
Ce plateau comporte des montécaos en son milieu, des cornes de gazelles ainsi que des boules noix de coco choco:
Même gâteau pour celui ci, mais placés différemment:
GÂTEAU PIANO
escusez moi pour les photos, elles ont eté prises avec mon portable:
IDEAL POUR LES PASSIONES DE PIANO OU DE MUSIQUE!!
GÂTEAUX CHEVAL
Délicieu brownies glacé avec creme chantilly noisette en son milieu:
IDEAL POUR LES PASSIONES DE CHEVAUX OU D'EQUITATION!!
GÂTEAU CHAT SUR PELOTTE DE LAINE
ESCARGOTS AUX PISTACHES
M'KHABEZ ET ESCARGOTS AUX PISTACHES
M'KHABEZ AU FLAN
Délicieux gâteaux au flan et aux noisettes!!!
