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PETITS PLAISIRS GOURMANDS
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PETITS PLAISIRS GOURMANDS
7 décembre 2006
PETIT PLATEAU GOURMAND
voici de délicieux trèfles à la noix de coco et aux trois couleurs ainsi que des Halwa be nestlé:
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5 décembre 2006
GATEAUX MOELLEUX A LA CONFITURE DE FRAISE
Excellente génoise nappée de confiture à la fraise
7 décembre 2006
M'KHABEZ AU FLAN
Délicieux gâteaux au flan et aux noisettes!!!
7 décembre 2006
IDEE DE PRESENTATION POUR GÂTEAUX
C'etait une idée de présentation en pâte d'amande pour un brownies à l'occasion d'un anniversaire:
7 décembre 2006
PARCHEMIN EN PÂTE D'AMANDE
Parchemin "neutre" ou personnalisé pour décorer toutes sortes de gâteaux... (la forme peut varier selon les goût..)
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21 avril 2008
DÔMES MERINGUéES AU PRALINé
Vue de l'interieure:
7 décembre 2006
GÂTEAUX CHEVAL
Délicieu brownies glacé avec creme chantilly noisette en son milieu: IDEAL POUR LES PASSIONES DE CHEVAUX OU D'EQUITATION!!
7 décembre 2006
PLATEAUX DE DELICES ORIENTAUX
Ce plateau comporte des montécaos en son milieu, des cornes de gazelles ainsi que des boules noix de coco choco: Même gâteau pour celui ci, mais placés différemment:
23 mai 2008
ZOOM SUR QUELQUES PÂTISSERIES
CORNES DE GAZELLES : ESCARGOT A LA PISTACHE: CHEBBAKYA EN FORME DE ROSE: CORNETS CHOCOLAT NOISETTE PISTACHE : GHRIBIA A LA NOIX DE COCO:
6 mai 2007
napoliotain fait maison
en petites parts:
4 décembre 2006
booster blog
booster vore blog avec:
7 décembre 2006
PIECE MONTEE
chaque étage est formé d'un fond de brownies, avec à la base du gâteau une mousse glacée au chocolat au lait, en son milieu une mousse glacée au chocolat blanc et enfin une mousse glacée au chocolat noir, le tout napé de ganache au chocolat et décoré...
2 février 2009
PLAQUE EN CHOCOLAT
JOHNNY HALLYDAY CHOUETTE
14 mai 2008
gâteau dinosaure
Voici un gâteau qui représente un petit garçon (avec un chapeaux de coboye) qui "dompte" et met à terre un triceratops grâce à ces deux lassos!! VUE DE FACE VUE D'EN HAUT VUE DES DEUX COTéS VUE DU PANEAUX
3 octobre 2010
cornes de gazelles
Avant cuisson: Après cuisson:
7 décembre 2006
QUELQUES DéCO EN PÂTE D'AMANDE
cocquillage avec nids d'oiseaux: Bouquet de bleuet sur la gauche et bouquet de roses sur la droite:
5 décembre 2006
DELICES à LA MERINGUE ET AUX FRUITS
Panier meringuée rempli de chantilly et décoré de fraises.. coeur meringuée fourrée de chantilly et decoré de fraises: barquette meringuée au fruit:
5 décembre 2006
GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE
Gâteau fouré de mousse au chocolat avec son nappage du même parfum..
5 décembre 2006
GÂTEAU FETE DES MERE
Génoise fourée a la crème, napée de chocolat avec des décorations en pâte d'amande sans la chantilly: avec la chantilly:
7 décembre 2006
GÂTEAU EN FORME DE PISCINE
Voici un gâteau en forme de piscine que j'avais spécialement fait pour une grande amie à moi (GG tu te reconnaitra!!). C'etait un gâteau moelleux au chocolat, avec une chantilly en guise d'eau et une décoration en pâte d'amande : Voici quelques photos...
7 décembre 2006
FLEURS EN PÂTE D'AMANDE
Voici différents modèles de fleurs en pâte d'amande:
9 février 2007
gâteaux LA POSTE
Vacherin glacé recouvert de pâte à sucre. les petit colis ainsi que la voiture sont en moelleux au chocolat recouvert de glacage coloré (j'ai redecoupé la photo car le fond n'etait pas tres "présentable" ;-) d'ou cette forme un peu bisarre, le gâteau...
24 mai 2008
Gâteaux orientaux + support fait main
Voici un support entierement créer et décoré par mes soins... Idéal pour une présentation d'entremet ou de petits gâteaux.. Suggestion de présentation (avec pâtisseries orientales) : Support avec décoration supplémentaire:
1 juin 2008
gâteau OM et gâteau playstation
ZOOM SUR QUELQUES DETAILS:
31 juillet 2008
Vacherin glacé = DEATH NOTE
Voici un vacherin glacé parfum vanille, caramel et noix de pecan avec une couche de praliné croustillant. le dessin dessus est entierement dessiné à la main et en chocolat. Il est tiré d'un celebre manga = DEATH NOTE!! (clin d'oeil à Myriam alias May...
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